文檔作者:
王燕 翟善琦 梁珊
文檔來源:
廣東藥學院校產(chǎn)辦 |
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更新時間: 2013年06月25日 |
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闡述了高校食堂強化食品安全管理的必要性,并探討借鑒ISO22000標準,如何著重從政策法規(guī)、條件建設、編制規(guī)范文件、人才建設等幾個方面構建高校食堂飲食安全體系。 |