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食物衛(wèi)生管理制度
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餐具清潔操作管理制度
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設(shè)備、餐具衛(wèi)生管理制度
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維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生管理制度
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餐飲衛(wèi)生服務(wù)操作管理制度
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樓面服務(wù)人員工作管理制度
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儀容儀表管理制度
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餐飲操作安全管理制度
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生產(chǎn)車間員工管理制度
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供應(yīng)商管理及評審制度
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生產(chǎn)車間清洗消毒管理制度
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餐前準(zhǔn)備操作管理制度
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開市前檢查制度
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餐間服務(wù)操作管理制度
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食品生產(chǎn)設(shè)備操作及清洗消毒規(guī)程
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過敏源控制管理規(guī)定
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食品公司車間生產(chǎn)管理部考核細(xì)則
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包裝組管理制度
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殺菌組管理制度
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灌裝封口組管理制度
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配置組管理制度
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驗(yàn)質(zhì)、選別組管理制度
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預(yù)煮清洗組管理制度
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前處理組管理制度
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清洗供料組管理制度
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原輔料收購組管理制度
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食品公司車間量化考核制度
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產(chǎn)品生產(chǎn)加工、儲存和運(yùn)輸過程中防止污染、變質(zhì)或損壞的制度
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備餐間服務(wù)操作管理制度
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餐飲服務(wù)管理制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度從業(yè)人員健康管理制度食品安全自檢自查與報(bào)告制度食品安全管理員制度進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度食品安全事故處理制度餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物處置管理制度食品廢棄物處置制度學(xué)校食堂食品安全管理制度食品索證票制度肯定列表制度食品經(jīng)營者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度超市食品消毒衛(wèi)生制度市場食品購銷掛鉤準(zhǔn)入?yún)f(xié)議制度食品經(jīng)營者質(zhì)量承諾制度食品安全應(yīng)急預(yù)案及召回制度食品生產(chǎn)管理制度庫房清潔管理制度生產(chǎn)車間清潔管理制度
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