滅火的方法有冷卻、窒息、隔離等物理方法，也有化學(xué)抑制的方法，不同類型的火災(zāi)需要有針對(duì)性的滅火方法。滅火器正是根據(jù)這些方法而進(jìn)行專門設(shè)計(jì)、研制的，因此各類滅火器也有著不同的滅火機(jī)理與各自的適用范圍。

一、滅火器的滅火機(jī)理

滅火器的滅火機(jī)理即滅火器在一定環(huán)境條件下實(shí)現(xiàn)滅火目的具體的工作方式及其特定的規(guī)則和原理。以下僅就最為常用的干粉和二氧化碳滅火器加以說(shuō)明。

（一）干粉滅火器

干粉滅火器的主要滅火機(jī)理，一是靠干粉中的無(wú)機(jī)鹽的揮發(fā)性分解物，與燃燒過(guò)程中燃料所產(chǎn)生的自由基或活性基團(tuán)發(fā)生化學(xué)抑制和副催化作用，使燃燒的鏈反應(yīng)中斷而滅火；二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧氣，進(jìn)而窒息滅火。另外，還有部分稀氧和冷卻作用。

（二）二氧化碳滅火器

二氧化碳作為滅火劑已有一百多年的歷史，其價(jià)格低廉，獲取、制備容易。二氧化碳主要依靠窒息作用和部分冷卻作用滅火。二氧化碳具有較高的密度，約為空氣的1.5倍。在常壓下，液態(tài)的二氧化碳會(huì)立即汽化，一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約0.5m3的氣體。因而，滅火時(shí)，二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中，降低可燃物周圍和防護(hù)空間內(nèi)的氧濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火。另外，二氧化碳從儲(chǔ)存容器中噴出時(shí)，會(huì)由液體迅速汽化成氣體，而從周圍吸收部分熱量，起到冷卻的作用。

二、滅火器的適用范圍

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《火災(zāi)分類》GB/T4968根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性將火災(zāi)分為六類，各種類型的火災(zāi)所適用的滅火器依據(jù)滅火劑的性質(zhì)應(yīng)有所不同。

（一）A類火災(zāi)（固體物質(zhì)火災(zāi)）

水基型（水霧、泡沫）滅火器、ABC干粉滅火器，都能用于有效撲救A類火災(zāi)。

（二）B類火災(zāi)（液體或可融化的固體物質(zhì)火災(zāi)）

這類火災(zāi)發(fā)生時(shí)，可使用水基型（水霧、泡沫）滅火器、BC類或ABC類干粉滅火器、潔凈氣體滅火器進(jìn)行撲救。

（三）C類火災(zāi)（氣體火災(zāi)）

發(fā)生C類火災(zāi)發(fā)生時(shí)，可使用干粉滅火器、水基型（水霧）滅火器、潔凈氣體滅火器、二氧化碳滅火器進(jìn)行撲救。

（四）D類火災(zāi)（金屬火災(zāi)）

這類火災(zāi)發(fā)生時(shí)可用7150滅火劑（俗稱液態(tài)三甲基硼氧六環(huán)，這類滅火器我國(guó)目前沒(méi)有現(xiàn)成的產(chǎn)品, 它是特種滅火劑，適用于撲救Ｄ類火災(zāi)。其主要化學(xué)成分為偏硼酸三甲酯）。也可用干沙、土或鑄鐵屑粉末代替進(jìn)行滅火。在撲救此類火災(zāi)的過(guò)程中要注意必須要有專業(yè)人員指導(dǎo)，以避免在滅火過(guò)程中不合理地使用滅火劑，而適得其反。

（五）E類火災(zāi)（帶電火災(zāi)）

物體帶電燃燒的火災(zāi)發(fā)生時(shí)，最好使用二氧化碳滅火器或潔凈氣體滅火器進(jìn)行撲救，如果沒(méi)有，也可以使用干粉、水基型（水霧）滅火器撲救。應(yīng)注意的是，使用二氧化碳滅火器撲救電氣火災(zāi)時(shí)，為了防止短路或觸電不得選用裝有金屬喇叭噴筒的二氧化碳型滅火器；如果電壓超過(guò)600V，應(yīng)先斷電后滅火（600V以上電壓可能會(huì)擊穿二氧化碳，使其導(dǎo)電，危害人身安全）。

（六）F類火災(zāi)（烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災(zāi)）

F類火災(zāi)通常在家庭或飯店發(fā)生。當(dāng)烹飪器具內(nèi)的烹飪物如動(dòng)植物油脂發(fā)生火災(zāi)時(shí)，由于二氧化碳滅火器對(duì)F類火災(zāi)只能暫時(shí)撲滅，容易復(fù)燃，一般可選用BC類干粉滅火器（試驗(yàn)表明，ABC類干粉滅火器對(duì)F類火災(zāi)滅火效果不佳）、水基型（水霧、泡沫）滅火器進(jìn)行撲救。

三、滅火器配置場(chǎng)所的危險(xiǎn)等級(jí)

（一）工業(yè)建筑

工業(yè)建筑滅火器配置場(chǎng)所的危險(xiǎn)等級(jí)，應(yīng)根據(jù)其生產(chǎn)、使用、儲(chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)性，可燃物數(shù)量，火災(zāi)蔓延速度，撲救難易程度等因素，劃分為以下三級(jí)：

（1）嚴(yán)重危險(xiǎn)級(jí)。火災(zāi)危險(xiǎn)性大，可燃物多，起火后蔓延迅速，撲救困難，容易造成重大財(cái)產(chǎn)損失的場(chǎng)所。

（2）中危險(xiǎn)級(jí)。火災(zāi)危險(xiǎn)性較大，可燃物較多，起火后蔓延較迅速，撲救較難的場(chǎng)所。

（3）輕危險(xiǎn)級(jí)?；馂?zāi)危險(xiǎn)性較小，可燃物較少，起火后蔓延較緩慢，撲救較易的場(chǎng)所。

工業(yè)建筑內(nèi)生產(chǎn)、使用和儲(chǔ)存可燃物的火災(zāi)危險(xiǎn)性是劃分危險(xiǎn)等級(jí)的主要因素；按照現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》對(duì)廠房和庫(kù)房中的可燃物的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類，來(lái)劃分工業(yè)建筑場(chǎng)所的危險(xiǎn)等級(jí)。以上規(guī)定可簡(jiǎn)要地概括為表3-13-1。

表3-13-1 滅火器配置場(chǎng)所與危險(xiǎn)等級(jí)對(duì)應(yīng)關(guān)系

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工業(yè)建筑滅火器配置場(chǎng)所的危險(xiǎn)等級(jí)舉例詳見(jiàn)表3-13-2。