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酒店消防安全隱患專項(xiàng)治理工作的事宜

  
評(píng)論: 更新日期:2012年12月11日
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)香茗酒店大安全管理委員會(huì)對(duì)消防安全工作的布置,積極配合酒店開展的星級(jí)年度復(fù)核自查工作,切實(shí)加強(qiáng)酒店消防安全的規(guī)范化管理,集中解決消防安全工作落實(shí)不到位、安全隱患整治不徹底等消防安全問題,預(yù)防酒店各區(qū)域消防安全隱患事故的發(fā)生,力爭(zhēng)通過消防安全大檢查及消防安全規(guī)范管理,全面保障酒店的消防安全秩序和酒店的正常經(jīng)營(yíng)不受影響,香茗酒店大安全管理委員會(huì)決定在酒店內(nèi)開展一次消防安全隱患專項(xiàng)治理工作,具體實(shí)施辦法如下:
一、工作目標(biāo):
以消防安全“四個(gè)能力建設(shè)” 為目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)各部門的消防安全規(guī)范管理,有效地遏制消防安全隱患,著力保護(hù)客人和員工的的生命安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全,提升住店賓客對(duì)酒店安全的滿意度,實(shí)現(xiàn)健康、穩(wěn)定的發(fā)展,做到消防零事故。
二、工作重點(diǎn):
各部門第一把手是消防工作的第一負(fù)責(zé)人,各部門基干消防員是消防工作的執(zhí)行者。
要認(rèn)真落實(shí)管轄區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行檢查、重點(diǎn)區(qū)域的消防隱患排查工作、員工的消防培訓(xùn),要做到檢查有記錄、隱患有排查、整改有措施、資料有存檔;對(duì)不能解決的消防隱患問題應(yīng)及時(shí)向酒店安管會(huì)報(bào)告,共同完成消防安全隱患的防范措施和整改工作。
(一)前廳部
1、前臺(tái)接待處電源線有無亂接,線頭是否裸露。
2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路線是否有被堵現(xiàn)象。
3、防火卷簾門是否被遮檔。
4、貴重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。
5、行李房是否有易燃易爆物品存放。
6、客人存放行李時(shí)是否告知客人勿放易燃易爆及化學(xué)制劑等物品。
7、行李房是否配備滅火器材,壓力是否充足。
8、行李房?jī)?nèi)是否有人員抽煙或使用明火。
9、行李擺放是否有間距以方便搶救。
10、是否按規(guī)定對(duì)本部門員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)及消防應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。
(二)客房部
1、客房?jī)?nèi)或工作間內(nèi)自動(dòng)滅火噴淋是否懸掛物件。
2、客人是否將易燃易爆物品帶入房間。
3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路線是否有被堵現(xiàn)象。
4、工作場(chǎng)所和公共區(qū)域是否堆放易燃易爆物品。
5、工作間內(nèi)易耗品及布草等物資是否擺放合理,頂距、邊距是否符合消防要求。
6、各類房間內(nèi)的燈光是否采用冷光燈,鎮(zhèn)流器是否定期請(qǐng)工程部檢查達(dá)到安全運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。
7、工作間內(nèi)是否有易燃易爆及化學(xué)制劑物品存放,備用或使用過的火柴、蠟燭是否用專用的鐵皮箱單獨(dú)隔離存放。
8、工作間內(nèi)電源線是否亂拉,線頭是否裸露。
9、工作間內(nèi)水源與配電箱是否保持標(biāo)準(zhǔn)距離。
10、是否按規(guī)定對(duì)本部門員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)及消防應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。
(三)餐飲部前臺(tái)
1、宴會(huì)廳、會(huì)議室、餐飲包房、廳面等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所是否有遮檔消防安全出口指示牌及消防栓現(xiàn)象。
2、安全逃生路線是否被物品遮檔。
3、管轄區(qū)域應(yīng)急照明燈及安全出口指示牌是否完好。
4、防火卷簾門是否被遮檔。
5、配電間消防應(yīng)急電源是否有誤關(guān)現(xiàn)象,配電間房門下班后是否上鎖。
6、各管轄區(qū)域是否有亂拉電源線現(xiàn)象。
7、備用或使用過的火柴、酒精罐、蠟燭是否單獨(dú)隔離存放。
8、裙布、臺(tái)布、椅布等布件是否存放遠(yuǎn)離電源及火源的區(qū)域。
9、部門倉庫是否存放易燃易爆及化學(xué)制劑等物品。
10、部門倉庫是否有員工或其他人員在內(nèi)吸煙或使用明火。
11、是否按規(guī)定對(duì)本部門員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)及消防應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。
(四)餐飲部出品部
1、廚房?jī)?nèi)是否配足滅火器、滅火毯,滅火器壓力是否充足。
2、電源是否遠(yuǎn)離水源、火源。
3、灶臺(tái)內(nèi)爐膛灰是否定期清理。
4、是否配備適用的滅火鍋蓋。
5、排煙管道是否每半年清潔一次。
6、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路線是否有被堵現(xiàn)象。
7、食品原料倉庫面粉、食用油是否按標(biāo)準(zhǔn)存放。
8、食品原料倉庫內(nèi)是否存放易燃易爆、化學(xué)制劑品。
9、食品原料倉庫內(nèi)是否有員工或其他人員在內(nèi)吸煙或使用明火現(xiàn)象。
10、每日工作結(jié)束時(shí),是否有專人檢查關(guān)閉煤氣閥、電源、水源及門窗。
11、是否按規(guī)定對(duì)本部門員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)及消防應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。

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