本標準規(guī)定了調味奶的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以牛乳（或羊乳）或復原乳為主料，添加調味劑，經巴氏殺菌或滅菌制成的液體乳制品。