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食品安全國家標準 食品添加劑 酸處理淀粉

標 準 號： GB 29928-2013
替代情況：
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
起草單位： —
發(fā)布日期： 2013-11-29
實施日期： 2014-06-01
點 擊 數：
更新日期： 2019年11月18日
內容摘要

本標準適用于以食用淀粉或由生產食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與酸發(fā)生反應制得的食品添加劑酸處理淀粉，以及結合酶處理、堿處理、漂白處理和預糊化處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑酸處理淀粉。

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