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企業(yè)生產(chǎn)管理方案

  
評(píng)論: 更新日期:2016年12月15日

淺談現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理與傳統(tǒng)生產(chǎn)管理的區(qū)別
如何有效的管理員工?何謂員工制度?
1 管理者在管理過(guò)程中,一定要注意尊重員工,這一點(diǎn)幾乎所有人都知道,但能做到并持之以恒的寥寥無(wú)幾.
2 在薪酬上做到內(nèi)部公平和外部公平兼顧,通俗點(diǎn)說(shuō)就是讓員工的工資拿的服氣,與同行相比有底氣.至于有的朋友說(shuō)到股份制,由于可操作性不強(qiáng),所以成功率不高,有時(shí)搞不好會(huì)適得其反,所以不推薦.
3 在績(jī)效考核上,做到公平公正公開(kāi),并虛心聽(tīng)取別人意見(jiàn)不斷完善考核方法.比如對(duì)廚師來(lái)講,不但要比誰(shuí)能做得一手好菜,還要比誰(shuí)的成本最低,更要比誰(shuí)的菜受歡迎等等
4 在規(guī)章制度執(zhí)行上,要一絲不茍,一視同仁,以身作則,就這些就是要提醒管理者,破壞規(guī)矩的往往是管理者自己!!一旦出現(xiàn)這種情況,那么制度在員工心目中的威信必將一落千丈,以后的管理將難上加難.
5 大事小情必奮勇當(dāng)先,沖鋒在前,領(lǐng)導(dǎo)者不走在前面是沒(méi)辦法\"領(lǐng)\"和\"導(dǎo)\"的,也同樣不能在員工面前樹(shù)立威信和榜樣,不能與員工\"打成一片\"\"心貼心\".
6 平時(shí)多關(guān)心員工個(gè)人生活,在條件允許的前提下,適當(dāng)給員工以幫助(可以是任何形式的)或者提供適當(dāng)?shù)谋憷?讓員工有\(zhòng)"家\"的感覺(jué).條件允許時(shí),可以搞一些聯(lián)歡或表彰之類(lèi)的活動(dòng),既聚人心,又有激勵(lì)作用.
7 工作中,適當(dāng)給員工一些鼓勵(lì).關(guān)鍵的時(shí)候,拍拍肩膀,真心的一句\"XXX,你辛苦了\",這句話的威力有時(shí)是你想像不到的.
8 蒙牛的牛根生說(shuō)過(guò)\"財(cái)聚人散,財(cái)散人聚\",時(shí)常提醒自己別忘了.
9 流水不腐,戶樞不蠹,適當(dāng)?shù)膯T工流動(dòng)比率是正常的,企業(yè)要發(fā)展,當(dāng)然需要新鮮血液的注入,不合格和不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的員工當(dāng)然要淘汰,但關(guān)鍵員工要花點(diǎn)心思留住,至少不能讓對(duì)手挖去.
10 牢記:企業(yè)永遠(yuǎn)是企業(yè),員工永遠(yuǎn)是員工,企業(yè)永遠(yuǎn)以追求利益為第一要義,在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的各種方法和措施只是為了低成本高效率地達(dá)到目的的手段,手段高明了,就是員工與企業(yè)各自達(dá)到了自己的目的,也就是\"雙贏\",這就是\"管理的藝術(shù)\".

??? 根據(jù)制度的建立和員工對(duì)制度接受程度,建立一種制度一般有兩種形式:一個(gè)循序漸進(jìn)式的,一種是大刀闊斧式的。

漸進(jìn)式的,就是在大問(wèn)題上從嚴(yán)要求,從大到小的逐步推行更為嚴(yán)格的制度,期間可能會(huì)導(dǎo)致很小一部分員工離職。此時(shí),本人不建議從小到大的推進(jìn),因?yàn)榇髥?wèn)題是大事大非的問(wèn)題,一旦有人觸及就是觸到了高壓線,必嚴(yán)懲不貸;如果從小問(wèn)題上入手,很容易導(dǎo)致兩天打漁三天篩網(wǎng)的境地。

快進(jìn)式的,就是大小問(wèn)題同時(shí)抓,一切從嚴(yán)。很大可能會(huì)遇到的問(wèn)題是,員工一時(shí)無(wú)法接受,甚至難以忍受新制定的規(guī)章制度。此時(shí),領(lǐng)導(dǎo)層就要在實(shí)行新制度之前開(kāi)生產(chǎn)分析會(huì),曉之以理,動(dòng)之以情,說(shuō)說(shuō)事故,談?wù)剢?wèn)題,想想未來(lái),總之一句話,就是讓他們有一個(gè)心理準(zhǔn)備,對(duì)即將到來(lái)的新制度有一個(gè)消化的過(guò)程。就像加息對(duì)股市的影響影響一樣,加息時(shí)間都是周五,周六周日可以給人消化的時(shí)間。當(dāng)然,此時(shí)可能會(huì)有員工離職,這只能說(shuō)明他們不適合這種規(guī)范制度。但是反過(guò)來(lái)想,不適合公司規(guī)范制度的人就不必要在留在公司了,領(lǐng)導(dǎo)層也不必挽留。

最后一條最重要:生產(chǎn)管理本來(lái)就是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)的過(guò)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正并預(yù)防再次發(fā)生,而采取的方法還是一個(gè)話:把改進(jìn)的過(guò)程及形成的要求進(jìn)行制度化,文件化,習(xí)慣化。

人靠薪水和前景選擇公司,而公司靠制度文化選擇人。

淺析生產(chǎn)型企業(yè)一線員工定崗定編的方法——精益生產(chǎn)管理體系中的人員管理
發(fā)布時(shí)間:2011-03-03?? 作者:侯昌志??? 推薦 RSS訂閱
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從2008年下半年開(kāi)始,經(jīng)濟(jì)危機(jī)在全球每一個(gè)角落如瘟疫般無(wú)情地蔓延,工廠倒閉,高管減薪,工人下崗,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度減慢……“噩耗”如雨后春筍似的頻頻傳出。中國(guó)也無(wú)法逃脫經(jīng)濟(jì)危機(jī)的洗劫,經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的珠三角一帶,已經(jīng)出現(xiàn)很多企業(yè)倒閉,即使仍持續(xù)生產(chǎn)的企業(yè)也舉步維艱;長(zhǎng)三角一帶由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)更為穩(wěn)定,受損程度較小,但是前景也不容樂(lè)觀;其它地區(qū)的企業(yè)也或大或小地受到很?chē)?yán)重的影響。
??????? 面對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī),許多企業(yè)為度過(guò)難關(guān)首先考慮到的解決之道就是裁員。然而,裁員就真正能解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響嗎?這正是每個(gè)企業(yè)管理者所需要認(rèn)真思考的問(wèn)題。眾所周知,企業(yè)無(wú)論在什么時(shí)候,都要時(shí)刻提升企業(yè)內(nèi)部的工作效率,以達(dá)到企業(yè)利潤(rùn)的最大化。經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)刻更是如此,要到達(dá)此目的人的效率是最重要的部分,而精益生產(chǎn)體系正是秉承了這樣的理念,注重人的發(fā)展,以人為本,體現(xiàn)“人是創(chuàng)造財(cái)富的財(cái)富”。
??????? 精益生產(chǎn)方式的核心理念是消除浪費(fèi),降低成本。其中制造成本的浪費(fèi)包含四個(gè)層次,第一個(gè)層次是過(guò)剩的生產(chǎn)能力的存在,體現(xiàn)在:過(guò)多的人員、過(guò)剩的設(shè)備、過(guò)剩的庫(kù)存。由于這些浪費(fèi)的緣故,就會(huì)產(chǎn)生第二層次的浪費(fèi),特別是在工序中人員過(guò)多的情況下,每個(gè)生產(chǎn)循環(huán)中本來(lái)就經(jīng)常或多或少出現(xiàn)空閑時(shí)間(即等待時(shí)間),而為了避免等待就生產(chǎn)出了多余產(chǎn)品,就是第二層次的浪費(fèi)——制造過(guò)剩的浪費(fèi)。其結(jié)果就是在生產(chǎn)線后面和中間堆積多余的庫(kù)存,這就是第三層次的浪費(fèi)——過(guò)剩庫(kù)存的浪費(fèi),如果發(fā)生搬運(yùn)、重新擺放這些庫(kù)存的作業(yè),制造過(guò)剩的浪費(fèi)就會(huì)更難以發(fā)現(xiàn),正是因?yàn)榇嬖诋a(chǎn)品過(guò)剩,反過(guò)來(lái)才需要過(guò)多的人員。這樣就會(huì)引起第四層次的浪費(fèi)——擴(kuò)建倉(cāng)庫(kù)、雇傭搬運(yùn)工、買(mǎi)叉車(chē)、增加管理人員、增加維護(hù)人員等等。
于是,消減第一層次浪費(fèi)——過(guò)多的人員是四個(gè)層次浪費(fèi)中最重要的,如果能夠解決第一層次的浪費(fèi),其它層次的浪費(fèi)解決起來(lái)就更加容易,那么將如何解決第一層次的浪費(fèi)呢?筆者認(rèn)為,通過(guò)對(duì)一線員工進(jìn)行定崗定編的設(shè)計(jì)是解決第一層次——人員過(guò)多的有利方法。
??????? 一、一線員工定崗定編的依據(jù)
??????? 要進(jìn)行一線員工定崗定編設(shè)計(jì),首先要找到一線員工定崗定編的依據(jù),并要明確的知道一線員工的定崗定編不同于職能部門(mén)和管理部門(mén)的定崗定編,它需要根據(jù)市場(chǎng)需求和具體崗位具體的工作內(nèi)容進(jìn)行制定。在進(jìn)行一線員工定崗定編設(shè)計(jì)時(shí),可依據(jù)以下公式:

?


??????? 二、定崗定編的具體的步驟和所使用的工具
??????? 對(duì)一線員工進(jìn)行定崗定編時(shí),可以通過(guò)以下五個(gè)步驟進(jìn)行,以達(dá)到企業(yè)提高生產(chǎn)效率的目的:
??????? 第一,要將市場(chǎng)的需求(即顧客的需求)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)需要生產(chǎn)的數(shù)量,將外部的需求轉(zhuǎn)化為具體生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)速度,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是生產(chǎn)一件產(chǎn)品需要的時(shí)間,也就是在精益生產(chǎn)體系中所指的“生產(chǎn)節(jié)拍”,“生產(chǎn)節(jié)拍”可以用以下公式表示:
??????? 生產(chǎn)節(jié)拍=1天的工作時(shí)間/1天的市場(chǎng)需求量。
??????? 第二,要對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行診斷并加以解決,這一部分將需要由二個(gè)步驟來(lái)完成。
??????? 首先,就是重新設(shè)計(jì)設(shè)備布局和生產(chǎn)流程,其目的是為了使生產(chǎn)順暢化,這是精益生產(chǎn)體系一個(gè)“流”生產(chǎn)的前提條件。在進(jìn)行設(shè)備布局前,需要對(duì)生產(chǎn)各工序的流程進(jìn)行優(yōu)化,要按照生產(chǎn)的順序進(jìn)行設(shè)計(jì);然后再對(duì)每個(gè)工序的設(shè)備需要數(shù)量進(jìn)行測(cè)定。
??????? 其次,就各工序的作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行診斷和測(cè)量,發(fā)現(xiàn)其中的浪費(fèi),并對(duì)浪費(fèi)進(jìn)行改善,最終對(duì)改善的作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。
??????? 其中優(yōu)化工序流程的目的是通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的宏觀分析減少和消除不合理、不增值的工藝內(nèi)容、方法和程序,設(shè)計(jì)出最優(yōu)化、經(jīng)濟(jì)、合理的工藝程序,縮短加工路線和制造周期。使用的主要工具是程序分析。
??????? 所謂程序分析是以整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程為研究對(duì)象,研究分析一個(gè)完整的工藝(加工、制造、裝配)從第一個(gè)工作地到最后一個(gè)工作地全面研究,通過(guò)流程程序圖分析有無(wú)多佘或重復(fù)作業(yè),程序是否合理,搬運(yùn)是否太多,等待是否太長(zhǎng)等。進(jìn)行程序分析時(shí)根據(jù)ESCRI原則和動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則,用5W2H提問(wèn)技術(shù)對(duì)每個(gè)工序逐一剖析。流程程序圖由操作、檢驗(yàn)、搬運(yùn)、暫存、貯存五種符號(hào)構(gòu)成。根據(jù)研究對(duì)象的不同可分為:材料或產(chǎn)品流程程序圖(物型)和人員流程程序圖(人型)。其中ESCRI五大原則是:
??????? 取消(Eliminate):剔除不合理、不增值工序,取消不必要的操作;
??????? 簡(jiǎn)化(Simplify):必要的工作盡可能采用簡(jiǎn)單高效的動(dòng)作和方法實(shí)現(xiàn);
??????? 合并(Combine):將相鄰工位可以合并的工作合并,以消除重復(fù)作業(yè)的浪費(fèi);
??????? 重排(Rearrange):找出最合理高效的操作順序,重新安排工序操作;
??????? 新增(Increase):增加工序或設(shè)備有效提高生產(chǎn)效率。
??????? 第三,對(duì)已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化的各工序的作業(yè)內(nèi)容的作業(yè)周期(Circle time)進(jìn)行測(cè)定。
??????? 測(cè)量的對(duì)象越大測(cè)量精度就會(huì)越高,方案的實(shí)施度自然也越高。作業(yè)周期一般要取最小值,因?yàn)樽钚≈档膭?dòng)作浪費(fèi)最少,比最小值大的部分一定是浪費(fèi)的部分,但是考慮企業(yè)情況不同(包括人員的技能水平、部件的來(lái)料質(zhì)量等等),作業(yè)周期也可以選取測(cè)量的平均值,這樣可以保證改善的成功率,以后再進(jìn)行持續(xù)改善,最終實(shí)現(xiàn)達(dá)到最小值。
??????? 第四,根據(jù)一線員工的定崗定編的依據(jù)對(duì)需要的人員數(shù)量進(jìn)行計(jì)算。
??????? 最理想的人員數(shù)量就是各工序的作業(yè)周期之和與生產(chǎn)節(jié)拍值的比值,但是考慮實(shí)際各工序很難按照生產(chǎn)節(jié)拍規(guī)定的時(shí)間生產(chǎn),所以要對(duì)各工序人員進(jìn)行調(diào)整,最終形成可以實(shí)施的定崗定編人員數(shù)量。
??????? 第五,為了保證員工的定崗定編方案的順利實(shí)施,需要做一系列的工作進(jìn)行支持:
??????? 1.? 對(duì)一線員工進(jìn)行OJT(在崗培訓(xùn)),使員工能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn);
??????? 2.? 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理組織架構(gòu)重新設(shè)計(jì),保證由于人員變動(dòng)等異常發(fā)生時(shí)生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn);
??????? 3.? 對(duì)新設(shè)立的崗位職責(zé)進(jìn)行重新制定;
??????? 4.? 制定統(tǒng)一作息制度;
??????? 5.? 重新制定薪酬體系和評(píng)價(jià)、激勵(lì)體系。
??????? 三、實(shí)施后的效果
??????? 筆者根據(jù)以往在企業(yè)實(shí)施的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),企業(yè)在實(shí)施了一線員工的定崗定編工及相關(guān)的工作后,企業(yè)的生產(chǎn)效率會(huì)得到明顯的提高,生產(chǎn)效率提升一般保持在40%左右,有的企業(yè)甚至達(dá)到了55%??梢?jiàn),一線員工的定崗定編對(duì)企業(yè)生產(chǎn)效率的提升起到了關(guān)鍵性的作用。
??????? 綜上所述,企業(yè)通過(guò)對(duì)一線員工定崗定編的設(shè)計(jì),消除了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)人員浪費(fèi)作業(yè)的現(xiàn)象,減少了附加作業(yè)及作業(yè)人員的數(shù)量,達(dá)到降低制造成本,大幅度地提高現(xiàn)場(chǎng)人員的作業(yè)效率,從而提高企業(yè)生產(chǎn)效率的目的。


流水線生產(chǎn)管理中,人是最積極、最活躍的因素,與其它生產(chǎn)因素相比,人具有一直支配性,屬第一資源。水、電、物料資源用完后不可再生,而人不一樣,工作了一天,吃頓飯休息幾個(gè)小時(shí)后又會(huì)恢復(fù)到原動(dòng)力。所以,在流水線生產(chǎn)管理中,如何調(diào)動(dòng)操作人員的積極性與能動(dòng)性,使其才有所用,物有所出,才是關(guān)鍵。然而,在實(shí)際生產(chǎn)中,員工的積極并不是很能調(diào)動(dòng)好的,因?yàn)楣P者認(rèn)為,大多數(shù)基層班組長(zhǎng)只將員工看做為只會(huì)聽(tīng)話的工具,更有甚者,把他們看成機(jī)器。從管理基層人員的意識(shí)中可以看出,他們沒(méi)有鼓動(dòng)、宣導(dǎo)正確的車(chē)間“用人觀念”,從而使積極性一調(diào)再調(diào),結(jié)果事與愿違,積極性沒(méi)有調(diào)動(dòng)起來(lái),反而調(diào)起了員工的投機(jī)心理和懶散心理?;鶎庸芾砣藛T在調(diào)動(dòng)員工積極性之前,應(yīng)先了解員工,知道他們能做什么、會(huì)做什么、擅長(zhǎng)什么,在生產(chǎn)線上最適合做什么。要給他們講清楚,這道工序要怎么干,為什么要這么干,為什么要選擇他來(lái)操作,他干與其它員工干有什么區(qū)別。正如農(nóng)民種地,精心選籽,然后一個(gè)蘿卜一個(gè)坑。除此之外,還應(yīng)當(dāng)了解員工的生活、心里的想法。在生產(chǎn)上指導(dǎo)他們,在生活中處處關(guān)心他們,為他們著想,他們的積極性也高了,有好的建議和意見(jiàn)也提出來(lái)了,于是在流水線上首先就產(chǎn)生了一種團(tuán)結(jié)向上奮進(jìn)的力量。這種力量,我們稱(chēng)之為“凝聚力”。正所謂“凝聚產(chǎn)生力量,團(tuán)結(jié)誕生興旺”。人心團(tuán)結(jié),所向被靡。
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