??????? (三)保持生產(chǎn)現(xiàn)場清潔,及時清理雜物;
??????? (四)按照產(chǎn)品說明書規(guī)范使用潤滑油、清洗劑;
??????? (五)不得使用易碎、易斷裂、易生銹的器具作為 稱量或者盛放用具;
??????? (六)不得在飼料生產(chǎn)過程中進行維修、焊接、氣割等作業(yè)。
??????? 第十九條 企業(yè)應當建立配方管理制度,規(guī)定配方的設計、審核、批準、更改、傳遞、使用等內(nèi)容。
??????? 第二十條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品標簽管理制度,規(guī)定標簽的設計、審核、保管、使用、銷毀等內(nèi)容。
??????? 產(chǎn)品標簽應當專庫(柜)存放,專人管理。
??????? 第二十一條 企業(yè)應當對生產(chǎn)配方中 添加比例小于0.2%的原料進行預混合。
??????? 第二十二條 企業(yè)應當根據(jù)產(chǎn)品 混合均勻度要求,確定產(chǎn)品的最佳混合時間,填寫并保存最佳混合時間實驗記錄。實驗記錄
??????? 應當包括混合機編號、混合物料名稱、混合次數(shù)、混合時間、檢驗結(jié)果、最佳混合時間、檢驗日 期、檢驗人等信息。
??????? 企業(yè)應當每6個月按照產(chǎn)品類別(添加劑預混合飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料)進行至少1次混合均勻度驗證,填寫并保存混合均勻度驗證記錄。驗證記錄應當包括產(chǎn)品名稱、混合機編號、混合時間、檢驗方法、檢驗結(jié)果、驗證結(jié)論、檢驗日期、檢驗人等信息。
??????? 混合機發(fā)生故障經(jīng)修復投入生產(chǎn)前,應當按照前款規(guī)定進行混合均勻度驗證。
??????? 第二十三條 企業(yè)應當建立生產(chǎn)設備管理制度和檔案,制定粉碎機、混合機、制粒機、膨化機、空氣壓縮機等關(guān)鍵設備操作規(guī)程,填寫并保存維護保養(yǎng)記錄和維修記錄:
??????? (一)生產(chǎn)設備管理制度應當規(guī)定采購與驗收、檔案管理、使用操作、維護保養(yǎng)、備品備件管理、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等內(nèi)容;
??????? (二)設備操作規(guī)程應當規(guī)定開機前準備、啟動與關(guān)閉、操作步驟、關(guān)機后整理、日常維護保養(yǎng)等內(nèi)容;
??????? (三)維護保養(yǎng)記錄應當包括設備名稱、設備編號、保養(yǎng)項目、保養(yǎng)日 期、保養(yǎng)人等信息;
??????? (四)維修記錄應當包括設備名稱、設備編號、維修部位、故障描述、維修方式及效果、維修日期、維修人等信息;
??????? (五)關(guān)鍵設備應當實行“ 一機一檔”管理,檔案包括基本信息表(名稱、編號、規(guī)格型號、制造廠家、聯(lián)系方式、安裝日期、投入使用日期)、使用說明書、操作規(guī)程、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄等內(nèi)容。
??????? 第二十四條 企業(yè)應當嚴格執(zhí)行國家安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)。
??????? 生產(chǎn)設備、輔助系統(tǒng)應當處于正常工作狀態(tài);鍋爐、壓力容器等特種設備應當通過安全檢查;計量秤、地磅、壓力表等測量設備應當定期檢定或者校驗。[3]
??????? 第四章 產(chǎn)品質(zhì)量控制
??????? 第二十五條 企業(yè)應當建立現(xiàn)場質(zhì)量巡查制度,填寫并保存現(xiàn)場質(zhì)量巡查記錄:
??????? (一)現(xiàn)場質(zhì)量巡查制度應當 規(guī)定巡查位點、巡查內(nèi)容、巡查頻次、異常情況界定、處置方式、處置權(quán)限、巡查記錄等內(nèi)容;
??????? (二)現(xiàn)場質(zhì)量巡查記錄應當 包括巡查位點、巡查內(nèi)容、異常情況描述、處置方式、處置結(jié)果、巡查時間、巡查人等信息。
??????? 第二十六條 企業(yè)應當建立檢驗管理制度,規(guī)定人員資質(zhì)與職責、樣品抽取與檢驗、檢驗結(jié)果判定、檢驗報告編制與審核、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證簽發(fā)等內(nèi)容。
??????? 第二十七條 企業(yè)應當根據(jù)產(chǎn)品 質(zhì)量標準實施出廠檢驗,填寫并保存產(chǎn)品出廠檢驗記錄;檢驗記錄應當包括產(chǎn)品名稱或者編號、檢驗項目、檢驗方法、計算公式中符號的含義和數(shù)值、檢驗結(jié)果、檢驗日期、檢驗人等信息。
??????? 產(chǎn)品出廠檢驗記錄保存期限不得少于2年。
??????? 第二十八條 企業(yè)應當每周從其生產(chǎn)的產(chǎn)品中至少抽取5個批次的產(chǎn)品自行檢驗下列主成分指標:
??????? (一)維生素預混合飼料:兩種以上維生素;
??????? (二)微量元素預混合飼料:兩種以上微量元素;
??????? (三)復合預混合飼料:兩種以上維生素和兩種以上微量元素;
??????? (四)濃縮飼料、配合飼料、精料補充料:粗蛋白質(zhì)、粗灰分、鈣、總磷。
??????? 主成分指標檢驗記錄保存期限不得少于2年。
??????? 第二十九條 企業(yè)應當根據(jù)儀器設備配置情況,建立分析天平、高溫爐、干燥箱、酸度計、分光光度計、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計等主要儀器設備操作規(guī)程和檔案,填寫并保存儀器設備使用記錄:
??????? (一)儀器設備操作規(guī)程應當規(guī)定開機前準備、開機順序、操作步驟、關(guān)機順序、關(guān)機后整理、日常維護、使用記錄等內(nèi)容;
??????? (二)儀器設備使用記錄應當包括儀器設備名稱、型號或者編號、使用日 期、樣品名稱或者編號、檢驗項目、開始時間、完畢時間、儀器設備運行前后狀態(tài)、使用人等信息;
??????? (三)儀器設備應當實行“一機一檔”管理,檔案包括儀器基本信息表(名稱、編號、型號、制造廠家、聯(lián)系方式、安裝日期、投入使用日期)、使用說明書、購置合同、操作規(guī)程、使用記錄等內(nèi)容。
??????? 第三十條 企業(yè)應當建立化學試劑和危險化學品管理制度,規(guī)定采購、貯存要求、出入庫、使用、處理等內(nèi) 容。
??????? 化學試劑、危險化學品以及試驗溶液的使用,應當遵循 GB/T601、GB/T602、GB/T603以及檢驗方法標準的要求。
??????? 企業(yè)應當填寫并保存危險化學品出入庫記錄,記錄應當包括危險化學品名稱、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日期、保管人等信息。
??????? 第三十一條 企業(yè)應當每年選擇5個檢驗項目,采取以下一項或者多項措施進行檢驗能力驗證,對驗證結(jié)果進行評價并編制評價報告:
??????? (一)同具有法定資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗比對;
??????? (二)利用購買的標準物質(zhì)或者高純度化學試劑進行檢驗驗證;
??????? (三)在實驗室內(nèi)部進行不同人員、不同儀器的檢驗比對;
??????? (四)對曾經(jīng)檢驗過的留存樣品進行再檢驗;
??????? (五)利用檢驗質(zhì)量控制圖等數(shù)理統(tǒng)計手段識別異常數(shù)據(jù)。
??????? 第三十二條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品 留樣觀察制度,對每批次產(chǎn)品實施留樣觀察,填寫并保存留樣觀察記錄:
??????? (一)留樣觀察制度應當規(guī)定留樣數(shù)量、留樣標識、貯存環(huán)境、觀察內(nèi)容、觀察頻次、異常情況界定、處置方式、處置權(quán)限、到期樣品處理、留樣觀察記錄等內(nèi)容;
??????? (二)留樣觀察記錄應當包括產(chǎn)品名稱或者編號、生產(chǎn)日期或者批號、保質(zhì)截止日期、觀察內(nèi)容、異常情況描述、處置方式、處置結(jié)果、觀察日期、觀察人等信息。
??????? 留樣保存時間應當超過產(chǎn)品保質(zhì)期1個月。
??????? 第三十三條 企業(yè)應當建立不合格品 管理制度,填寫并保存不合格品處置記錄:
??????? (一)不合格品 管理制度應當規(guī)定不合格品 的界定、標識、貯存、處置方式、處置權(quán)限、處置記錄等內(nèi)容;
??????? (二)不合格品處置記錄應當包括不合格品的名稱、數(shù)量、不合格原因、處置方式、處置結(jié)果、處置日 期、處置人等信息。[3]
??????? 第五章 產(chǎn)品貯存與運輸
??????? 第三十四條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品 倉儲管理制度,填寫并保存出入庫記錄:
??????? (一)倉儲管理制度應當規(guī)定庫位規(guī)劃、堆放方式、垛位標識、庫房盤點、環(huán)境要求、蟲鼠防范、庫房安全、出入庫記錄等內(nèi)容;
??????? (二)出入庫記錄應當包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格或者等級、生產(chǎn)日期、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日期、庫存數(shù)量、保管人等信息;
??????? (三)不同產(chǎn)品的垛位之間應當保持適當距離;
??????? (四)不合格產(chǎn)品和過期產(chǎn)品應當隔離存放并有清晰標識。
??????? 第三十五條 企業(yè)應當在產(chǎn)品 裝車前對運輸車輛的安全、衛(wèi)生狀況實施檢查。
??????? 第三十六條 企業(yè)使用罐裝車運輸產(chǎn)品的,應當專車專用,并隨車附具產(chǎn)品標簽和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證。
??????? 裝運不同產(chǎn)品時,應當對罐體進行清理。
??????? 第三十七條 企業(yè)應當填寫并保存產(chǎn)品銷售臺賬。銷售臺賬應當包括產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗信息、購貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期等信息。
??????? 銷售臺賬保存期限不得少于2年。[3]
??????? 第六章 產(chǎn)品投訴與召回
??????? 第三十八條 企業(yè)應當建立客戶投訴處理制度,填寫并保存客戶投訴處理記錄:
??????? (一)投訴處理制度應當規(guī)定投訴受理、處理方法、處理權(quán)限、投訴處理記錄等內(nèi)容;
??????? (二)投訴處理記錄應當包括投訴日期、投訴人姓名和地址、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、投訴內(nèi)容、處理結(jié) 果、處理日期、處理人等信息。
??????? 第三十九條 企業(yè)應當建立產(chǎn)品召回制度,填寫并保存召回記錄:
??????? (一)召回制度應當規(guī)定召回流程、召回產(chǎn)品 的標識和貯存、召回記錄等內(nèi)容;
??????? (二)召回記錄應當包括產(chǎn)品名稱、召回產(chǎn)品使用者、召回數(shù)量、召回日期等信息。
??????? 企業(yè)應當每年至少進行1次產(chǎn)品召回模擬演練,綜合評估演練結(jié)果并編制模擬演練總結(jié)報告。
??????? 第四十條 企業(yè)應當在飼料管理部門的監(jiān)督下對召回產(chǎn)品進行無害化處理或者銷毀,填寫并保存召回產(chǎn)品處置記錄。處置記錄應當包括處置產(chǎn)品名稱、數(shù)量、處置方式、處置日期、處置人、監(jiān)督人等信息。[3]
??????? 第七章 培訓、衛(wèi)生和記錄管理
??????? 第四十一條 企業(yè)應當建立人員培訓制度,制定年度培訓計劃,每年對員 工進行至少 2 次飼料質(zhì)量安全知識培訓,填寫并保存培訓記錄:
??????? (一)人員培訓制度應當規(guī)定培訓 范圍、培訓內(nèi)容、培訓方式、考核方式、效果評價、培訓記錄等內(nèi)容;
??????? (二)培訓記錄應當包括培訓對象、內(nèi)容、師資、日期、地點、考核方式、考核結(jié)果等信息。
??????? 第四十二條 廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生應當符合國家有關(guān)規(guī)定。
??????? 第四十三條 企業(yè)應當建立記錄管理制度,規(guī)定記錄表單的編制、格式、編號、審批、印發(fā)、修訂、填寫、存檔、保存期限等內(nèi)容。
??????? 除本規(guī)范中明確規(guī)定保存期限的記錄外,其他記錄保存期限不得少于1年。
??????? 第八章 附 則
??????? 第四十四條 本規(guī)范自2015年7月1日起施行。[3]
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