利于孕婦健康最佳食物
懷孕是一生中的特殊階段,生一個(gè)健康聰明的小寶寶,又是每個(gè)準(zhǔn)媽媽的最大心愿??茖W(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。
最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一,給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。
選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬和土豆含有多種維生素,對(duì)孕婦尤為合適。
最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專(zhuān)家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí),菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。最佳飲料
綠茶乃微量元素的“富礦”,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá) 14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專(zhuān)家研究表明,常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂(lè)群島的孕婦,平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上,奧妙在于食譜中魚(yú)類(lèi)所占比重較大,因而專(zhuān)家推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長(zhǎng),嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克,為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ),故此孕期要多吃魚(yú)。
最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專(zhuān)家建議嗑一點(diǎn)瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等??ㄗ痈缓S生素e,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素b1、b2、尼可酸等應(yīng)有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收利用。
最佳酸味食品
孕婦往往對(duì)酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后,胎盤(pán)分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,導(dǎo)致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃酸無(wú)疑是對(duì)此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。同時(shí),胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì),但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開(kāi)酸味食物的協(xié)助。此外,酸味食物可促進(jìn)腸中鐵質(zhì)的吸收,對(duì)母親和胎兒雙方都有益。
不過(guò)孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營(yíng)養(yǎng)較豐富,但可加速子宮收縮,有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,故孕婦最好“敬而遠(yuǎn)之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋(píng)果等是補(bǔ)酸佳品,孕婦宜食之。
最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時(shí)需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來(lái)源于食物,在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳,美國(guó)產(chǎn)科醫(yī)生稱(chēng)它為最佳分娩食品。巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量多,如 100克巧克力含糖50克,且能在短時(shí)間內(nèi)被人體吸收,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對(duì)于急需熱量的產(chǎn)婦來(lái)講無(wú)疑是“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時(shí)吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。