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?本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品真空冷凍干燥設(shè)備(以下簡稱“凍干設(shè)備”)的術(shù)語和定義、基本要求、型式與基本參數(shù)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存以及質(zhì)量承諾。