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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藜麥米的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及對(duì)包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)囊蟆??本標(biāo)準(zhǔn)適用于以藜麥為原料加工而成的商品藜麥米。