本標準規(guī)定了脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑、材料、儀器設備、樣品制備、樣品測定與結果表述。 ?
本方法適用于小麥、玉米等糧食及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的快速定量檢測。
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