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本文件規(guī)定了進口冷鏈食品追溯信息管理的總體要求、信息內(nèi)容、信息記錄、信息儲存和信息安全。 本文件適用于進口冷鏈食品供應鏈環(huán)節(jié)中全過程或必要環(huán)節(jié)的追溯信息的管理。