本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3％（質(zhì)量濃度）乙酸溶液、10％（體積分?jǐn)?shù)）乙醇溶液等水基食品模擬物和橄欖油中4-甲基-1-戊烯含量的測(cè)定。