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冷凍水產(chǎn)品購銷技術(shù)規(guī)范

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): SB/T 11032-2013
替代情況:
發(fā)布單位: 商務(wù)部
起草單位: 全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、國(guó)富通信息技術(shù)發(fā)展有限公司
發(fā)布日期: 2013-06-14
實(shí)施日期: 2014-03-01
點(diǎn) 擊 數(shù):
更新日期: 2019年04月11日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍水產(chǎn)品購銷過程中的商品質(zhì)量基本要求、包裝與標(biāo)識(shí)、加工、貯藏與保鮮、產(chǎn)地采購要求、運(yùn)輸、批發(fā)與零售以及購銷管理要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍水產(chǎn)品(如凍帶魚、凍大黃魚、凍羅非魚等)的批發(fā)與零售。

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