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油菜籽中硫代葡萄糖苷的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

標 準 號： NY/T 3296-2018
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
起草單位： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室（武漢）
發(fā)布日期： 2018-07-27
實施日期： 2018-12-01
點 擊 數(shù)：
更新日期： 2019年02月15日
內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定油菜籽中硫代葡萄糖苷含量的方法。
本標準適用于油菜籽中硫代葡萄糖苷含量的測定。
本標準方法油菜籽中硫代葡萄糖苷的檢出限為0.1umol/g。

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