本文件規(guī)定了豬屠宰成套設(shè)備的組成及配置、通用技術(shù)要求、主要設(shè)備技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存等要求,并描述了試驗(yàn)方法。
本文件適用于豬屠宰成套設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝、試驗(yàn)、檢驗(yàn)和使用管理。