本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屠宰企業(yè)的誠信分類、誠信因素、評定程序、監(jiān)管措施、實(shí)現(xiàn)方式等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)設(shè)區(qū)的市級人民政府批準(zhǔn)的屠宰企業(yè)。