本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廚房用刷的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于與餐具、食物直接或間接接觸的廚房用清潔刷。