本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超高效液相色譜法測定的原理、試劑與儀器設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算等內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)方法脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的檢出限為0.05 mg/kg，定量限為0.15 mg/kg。