本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品機械裝備的材料選用、設(shè)計、制造、配置原則的安全衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品機械裝置，也適用于具有產(chǎn)品接觸表面的食品包裝機械。