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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中果聚糖含量的離子色譜法測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、固體飲料、配制酒中單獨(dú)添加的低聚果糖、多聚果糖或菊粉含量的測(cè)定。