本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源性食品中阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷殘留量檢驗的高效液相色譜?電感耦合等離子體／質(zhì)譜檢測方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于雞肉、雞肝、雞腎、雞可食用下水、豬肉、豬肝、豬腎、豬可食用下水阿散酸、硝苯砷酸、洛克沙砷殘留量測定。