隨著湛江經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，許多知名的造酒企業(yè)相繼在湛江落戶。近年來(lái)，市委、市政府高度重視全市消防工作，適時(shí)部署消防安全大檢查，落實(shí)消防工作責(zé)任制，組織消防安全大宣傳、大培訓(xùn)、大整治活動(dòng)，并對(duì)酒類企業(yè)的單獨(dú)治理，將其納入工作重點(diǎn)。酒類企業(yè)的整治是湛江消防工作的一大挑戰(zhàn)，如何切實(shí)采取措施，加強(qiáng)酒類企業(yè)的消防安全管理，讓越來(lái)越多的此類企業(yè)在湛江落戶、讓其安全生產(chǎn)造福一方，是促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的一件大事?；诖耍P者對(duì)當(dāng)前酒行業(yè)消防安全的現(xiàn)狀做了個(gè)簡(jiǎn)要的分析。
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??????? （一） 酒類企業(yè)消防安全管理工作現(xiàn)狀和存在的主要問題
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??????? 《中華人民共和國(guó)消防法》和《廣東省消防安全條例》對(duì)企業(yè)自身履行消防安全職責(zé)等情況作了明確的規(guī)定，公安消防機(jī)構(gòu)對(duì)酒類企業(yè)消防安全隱患也加強(qiáng)了排查和督促整改，但在實(shí)際中，酒類企業(yè)的消防安全管理工作中依然存在很多問題，主要表現(xiàn)在：
??????? 1、一些企業(yè)對(duì)消防安全的責(zé)任主體意識(shí)沒有真正樹立，消防安全責(zé)任制落實(shí)不到位；或者只重視生產(chǎn)銷售而忽視了消防管理工作，缺乏對(duì)消防安全重要性的認(rèn)識(shí)，對(duì)火災(zāi)隱患整改能拖則拖，能省則省。酒罐間距不符合要求、儲(chǔ)酒庫(kù)區(qū)未設(shè)防火堤、消防給水嚴(yán)重不足等隱患普遍存在，給消防安全埋下了隱患。
??????? 2、企業(yè)內(nèi)部管理混亂，員工的消防安全意識(shí)淡薄。一些企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)指出的火災(zāi)隱患的整改和消防設(shè)施、設(shè)備的添置，認(rèn)為是故意刁難。這樣一來(lái)，企業(yè)內(nèi)部職工的消防安全教育培訓(xùn)、消防器材的配備維護(hù)、消防安全檢查和違章行為查處等經(jīng)常性工作無(wú)從落實(shí)，單位職工的安全知識(shí)缺乏、消防業(yè)務(wù)素質(zhì)低下、消防自我約束管理意識(shí)淡薄。由于得不到及時(shí)的消防安全教育，單位員工在工作中，違章作業(yè)、隨處吸煙、遇有火情束手無(wú)策、不知如何報(bào)警等情況時(shí)有發(fā)生。
??????? 3、企業(yè)專（兼）職消防員的業(yè)務(wù)素質(zhì)普遍較低，自防自救能力不強(qiáng)。一些企業(yè)為了節(jié)省人員成本，安排一些難于履行職責(zé)的老弱病殘或文化素質(zhì)相對(duì)較低的人員來(lái)做消防工作，他們?nèi)〉玫幕貓?bào)少，工作積極性不高，存在較大的消防安全漏洞。
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??????? (二)做好酒類企業(yè)消防安全管理工作的對(duì)策
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??????? 為貫徹消防工作“以防為主、防消結(jié)合”方針，深刻吸取全過眾多酒類企業(yè)爆炸燃燒事故教訓(xùn)，針對(duì)酒類企業(yè)普遍存在的管理不嚴(yán)、隱患眾多的現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為，酒類企業(yè)在消防管理工作中，必須做到以下幾點(diǎn)：
??????? 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，全面落實(shí)消防安全責(zé)任制。企業(yè)應(yīng)認(rèn)真落實(shí)消防安全誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，消防安全由廠長(zhǎng)總體抓，分管副廠長(zhǎng)親自抓，各部門主管具體抓，嚴(yán)格實(shí)行一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的責(zé)任制，將消防安全與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)掛鉤，安全服務(wù)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服從于安全。與各部門主管簽訂消防安全責(zé)任書，切實(shí)落實(shí)消防安全責(zé)任，使消防安全和生產(chǎn)同計(jì)劃、同部署、同落實(shí)、同考核，對(duì)部門主管嚴(yán)格實(shí)行消防安全一票否決制和責(zé)任連帶制。
??????? 二、充分發(fā)揮企業(yè)職能部門的監(jiān)督檢查作用，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患堅(jiān)決督促整改。企業(yè)應(yīng)加大消防安全工作的監(jiān)督和管理，每月至少組織一次消防安全專項(xiàng)檢查，消防、安監(jiān)部門每周不少于兩次下車間、倉(cāng)庫(kù)檢查監(jiān)管，特別在夏季高溫高熱季節(jié)，對(duì)生產(chǎn)一線的每日檢查次數(shù)應(yīng)上升到至少兩次。對(duì)查出的一般火險(xiǎn)隱患應(yīng)邊查邊改，現(xiàn)場(chǎng)督促協(xié)助整改完善，對(duì)重大或整改難度較大的隱患，在采取嚴(yán)格的臨時(shí)防護(hù)措施后，應(yīng)分期分批予以整改。
??????? 三、嚴(yán)格消防管理制度，堅(jiān)持預(yù)防白酒火災(zāi)措施：
??????? 1、對(duì)超過60°以上的原度酒進(jìn)行降度儲(chǔ)存；
??????? 2、夏季強(qiáng)光下一律停止裝卸白酒，堅(jiān)持對(duì)室外酒罐淋水降溫，樓層酒庫(kù)開窗通風(fēng)；
??????? 3、各類倉(cāng)庫(kù)保管員、包裝工、制曲工、勾兌員、特種作業(yè)人員，必須經(jīng)消防培訓(xùn)合格后才允許上崗；
??????? 4、任何危及消防安全的隱患未除前，一律不得冒險(xiǎn)作業(yè)；
??????? 5、每年堅(jiān)持防雷檢測(cè)、靜電檢測(cè)、電氣防爆檢測(cè)，統(tǒng)一著棉質(zhì)工作服，杜絕化纖工作服。切實(shí)做好因電器、雷電、靜電引起白酒火災(zāi)的預(yù)防工作；
??????? 6、加強(qiáng)重點(diǎn)部位的動(dòng)火審批與監(jiān)護(hù)，凡是在重點(diǎn)部位施工作業(yè)，必須報(bào)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)后，消防、安監(jiān)到場(chǎng)確認(rèn)安全后，在嚴(yán)格的監(jiān)護(hù)下進(jìn)行；
??????? 7、對(duì)所有消防重點(diǎn)部位實(shí)行保安24小時(shí)守護(hù)，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。
??????? 四、完善各項(xiàng)消防安全制度。在嚴(yán)格執(zhí)行《消防法》的基礎(chǔ)上，針對(duì)工廠消防安全工作實(shí)際，制定本企業(yè)內(nèi)部消防安全管理辦法并認(rèn)真實(shí)施。還應(yīng)針對(duì)夏季氣溫高，乙醇蒸氣蒸發(fā)快，濃度高以及冬季用電用火量增大的特點(diǎn)以各酒庫(kù)存酒類型、地理位置等特點(diǎn)，有針對(duì)性地指定季節(jié)防火和分類防火措施，嚴(yán)防火災(zāi)發(fā)生，完善各項(xiàng)搶險(xiǎn)救災(zāi)預(yù)案。
??????? 五、強(qiáng)化員工消防安全意識(shí)，提高員工的防滅火及逃生自救技能。各部門應(yīng)建立義務(wù)消防隊(duì)，通過對(duì)義務(wù)消防隊(duì)員經(jīng)常性的消防培訓(xùn)，使義務(wù)消防隊(duì)員人人會(huì)報(bào)警，會(huì)正確處置崗位上的初期火災(zāi)，會(huì)熟練運(yùn)用滅火器，并自覺參與防火。同時(shí)應(yīng)在員工中大力宣傳《消防法》，宣傳普及消防知識(shí)，讓廣大員工了解消防工作重要性，自覺遵守消防安全制度，自覺參與火災(zāi)預(yù)防。
??????? 六、有條件的酒類企業(yè)應(yīng)招聘消防部隊(duì)退伍兵組建一支專職消防隊(duì)，配備相應(yīng)消防設(shè)備，在遠(yuǎn)離市（縣）公安（專職）消防隊(duì)情況下，擔(dān)負(fù)企業(yè)防火、滅火職責(zé)。
??????? 七、建立與周邊酒類企業(yè)及政府專職消防隊(duì)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，達(dá)到“一方有難，八方支援”的效果。
??????? 通過上述幾種機(jī)制的建立，在企業(yè)消防安全管理中首先實(shí)現(xiàn)觀念的轉(zhuǎn)變，變以往消防工作“要我管”為“我要管”、“被動(dòng)抓”為“主動(dòng)抓”，真正把消防工作當(dāng)作自己的事；其次要實(shí)現(xiàn)機(jī)制轉(zhuǎn)變，實(shí)行“管理自主、隱患自除、責(zé)任自負(fù)”的消防安全管理機(jī)制，著力營(yíng)造有章可循、違章必糾的消防執(zhí)法氛圍；最后要實(shí)現(xiàn)作風(fēng)轉(zhuǎn)變，力戒形式主義，堅(jiān)持“以人為本”原則，加強(qiáng)消防安全教育和管理，努力實(shí)現(xiàn)消防安全管理工作不留死角，努力提高酒類企業(yè)自身預(yù)防和抵御火災(zāi)的能力。