氨是一種無色有刺激性惡臭的氣體，易燃、有毒，具有強烈的刺激性和腐蝕性。與空氣混合能形成爆炸性的混合物，遇明火、靜電等能引起燃燒爆炸，爆炸極限為15%-30%。人吸入液氨中毒嚴重者可發(fā)生中毒性水腫，甚至死亡。
          近年來，使用液氨進行農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品加工冷藏的企業(yè)數(shù)量眾多，液氨使用環(huán)節(jié)涉及行業(yè)越來越多。但是大部分企業(yè)規(guī)模小，管理水平低，液氨制冷操作工缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)、安全技術(shù)水平不高、對液氨泄漏的防控知識掌握甚少等原因，液氨泄漏事故時有發(fā)生。有關(guān)部門和企業(yè)應(yīng)高度重視，采取得力措施，加強液氨使用環(huán)節(jié)的安全生產(chǎn)監(jiān)管，確保液氨使用安全。
        一、強化液氨使用設(shè)備、設(shè)施管理
        從近幾年液氨泄漏事故情況看，設(shè)備、設(shè)施管理不到位、存在缺陷是重要原因之一。企業(yè)應(yīng)高度重視液氨使用設(shè)備、設(shè)施的管理，尤其是即將進入冬季，要進一步建立健全設(shè)備、設(shè)施管理制度，加強設(shè)備、管道、閥門等的維護保養(yǎng)工作，保證備品備件質(zhì)量，及時更換老化、腐蝕嚴重的管道、閥門；定期開展安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除事故隱患，確保系統(tǒng)安全運行。
        二、認真落實安全生產(chǎn)主體責任
        液氨使用企業(yè)應(yīng)認真貫徹落實《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》，負起安全生產(chǎn)主體責任。企業(yè)的主要負責人、專職安全管理人員必須經(jīng)專業(yè)安全培訓(xùn)并經(jīng)考核合格方準上崗；制冷操作工必須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)取得壓力容器操作證或制冷工操作證，否則不能操作制冷設(shè)備；企業(yè)應(yīng)加強內(nèi)部培訓(xùn)，經(jīng)常組織液氨泄漏事故應(yīng)急救援演練。
        三、加強液氨使用環(huán)節(jié)安全監(jiān)管
        液氨使用環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管涉及到多個部門，多個方面，各部門應(yīng)該按照有關(guān)法律法規(guī)的要求，密切配合，通力合作，認真落實安全監(jiān)管責任。各部門應(yīng)加強對涉及液氨使用的工程建設(shè)項目，壓力容器、壓力管道安裝、備案、檢測檢驗、操作工培訓(xùn)，職業(yè)衛(wèi)生檢測，液氨運輸、裝卸等的安全監(jiān)管，加強對液氨使用單位的日常監(jiān)督檢查，督促企業(yè)切實履行安全生產(chǎn)主體責任，消除事故隱患，確保液氨使用安全。