發(fā)布單位：中共中央辦公廳 國務院辦公廳
為貫徹落實黨中央、國務院關于厲行節(jié)約、反對浪費的決策部署，深入實施全面節(jié)約戰(zhàn)略，推動落實《中華人民共和國糧食安全保障法》、《中華人民共和國反食品浪費法》，加快形成切實管用的糧食和食物節(jié)約長效機制，加力解決糧食損失和食品浪費問題，制定本方案。一、總體目標牢固樹…
發(fā)布日期：2024-11-25
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局 財政部
????發(fā)文號：2024年第37號
為鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員和社會公眾主動參與社會監(jiān)督，進一步發(fā)揮社會共治作用，及時發(fā)現(xiàn)和有效控制食品質(zhì)量安全風險，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)就實施食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部舉報獎勵制度有關事項公告如下。一、市場監(jiān)督管理部門對內(nèi)部舉報…
發(fā)布日期：2024-08-30
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生健康委 國家疾控局
????發(fā)文號：國衛(wèi)食品發(fā)〔2024〕29號
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛(wèi)生健康委、疾控局，中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心：為貫徹基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法、食品安全法、傳染病防治法等法律法規(guī)要求，落實食品安全戰(zhàn)略、推進健康中國建設，指導地方疾病預防控制機構(gòu)全面履行食品安全和營…
發(fā)布日期：2024-08-19
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2024〕47號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：為貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（市場監(jiān)管總局令第60號），督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任，在最小工作單元精準防控風險，市場監(jiān)管總局在印發(fā)首批33項《食品安全風險管控清單》的…
發(fā)布日期：2024-08-07
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)稽發(fā)〔2024〕64號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委），總局各司局、各直屬單位，各有關單位：為做好食品安全行政執(zhí)法案例指導工作，推動執(zhí)法標準規(guī)范統(tǒng)一，促進公正文明執(zhí)法，根據(jù)《市場監(jiān)管總局關于食品安全行政執(zhí)法案例指導工作的規(guī)定》，總局設立了食品安全行政執(zhí)法…
發(fā)布日期：2024-08-22
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食生發(fā)〔2024〕50號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：今年入汛以來，我國南方地區(qū)發(fā)生多次強降雨過程，廣東、福建、湖南等地接連發(fā)生地質(zhì)災害，尤其是入夏之后，高溫、高濕條件下，食品安全風險陡然增加。為加強汛期食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，現(xiàn)就有關…
發(fā)布日期：2024-07-09
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：為規(guī)范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)（以下簡稱非食用物質(zhì)）名錄工作，現(xiàn)將《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規(guī)范》印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。市場監(jiān)管總局辦公廳20…
發(fā)布日期：2024-05-28
?實施日期：2024-05-28
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2024〕35號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：為貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（市場監(jiān)管總局令第60號），督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（以下簡稱企業(yè)）落實食品安全主體責任，指導企業(yè)在最小工作單元精準防控風險，總局研究制定了首批33項《食品…
發(fā)布日期：2024-05-22
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：《市場監(jiān)管總局關于食品安全行政執(zhí)法案例指導工作的規(guī)定》已經(jīng)2024年3月25日市場監(jiān)管總局第9次局務會議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實際認真貫徹落實。市場監(jiān)管總局2024年3月27日
市場監(jiān)管總局關于食品安全行政執(zhí)法…
發(fā)布日期：2024-03-27
發(fā)布單位：國務院食安辦 公安部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 市場監(jiān)管總局
????發(fā)文號：食安辦發(fā)〔2024〕8號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團食安辦、公安廳（局）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)牧）、畜牧獸醫(yī)廳（局、委）、市場監(jiān)管局（廳、委）：近年來，我國肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)向好，但一些地區(qū)肉類產(chǎn)品違法犯罪行為仍時有發(fā)生，嚴重擾亂市場秩序，威脅人民群眾身體健康。為落實《國務…
發(fā)布日期：2024-03-29
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局 教育部 工業(yè)和信息化部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 商務部 國家衛(wèi)生健康委
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）、教育、工業(yè)和信息化、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務、衛(wèi)生健康主管部門：??為貫徹落實黨中央、國務院關于培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)的決策部署，保障人民群眾“舌尖上的安全”，現(xiàn)就加強食品安全監(jiān)管，促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關工…
發(fā)布日期：2024-03-18
發(fā)布單位：中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會
????發(fā)文號：國家衛(wèi)生健康委員會令第10號
《食品安全標準管理辦法》已經(jīng)2023年9月28日第1次委務會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2023年12月1日起施行。主 任 馬曉偉 ?2023年11月3日
食品安全標準管理辦法
第一章 總 則
第一條 為規(guī)范食品安全標準管理工作，落實“最嚴謹?shù)臉藴省币螅鶕?jù)《中華人民共和國…
發(fā)布日期：2023-11-03
?實施日期：2023-12-01
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局
????發(fā)文號：國家市場監(jiān)督管理總局公告2024年第4號
為落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》（市場監(jiān)管總局令第60號），規(guī)范對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例相關規(guī)定，市場監(jiān)管總局制定《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南》《企業(yè)食品安全管理人…
發(fā)布日期：2024-01-19
?實施日期：2024-03-01
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局
????發(fā)文號：總局令第85號
第一章 總 則第一條 為了規(guī)范特殊醫(yī)學用途配方食品注冊行為，保證特殊醫(yī)學用途配方食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，制定本辦法。第二條 在中華人…
發(fā)布日期：2023-11-28
?實施日期：2024-01-01
發(fā)布單位：國務院食安辦 中央精神文明建設辦公室 中央網(wǎng)信辦 最高人民法院 最高人民檢察院 教育部 工業(yè)和信息化部 公安部 民政部 司法部 生態(tài)環(huán)境部 交通運輸部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 商務部 文化和旅游部 國家衛(wèi)生健康委 海關總署 市場監(jiān)管總局 金融監(jiān)管總局 廣電總局 國家糧食和儲備局 國家林草局 中國民航局 共青團中央 中國科協(xié) 中國貿(mào)促會 供銷合作總社 中國國家鐵路集團有限公司
????發(fā)文號：食安辦發(fā)〔2023〕15號
根據(jù)《中共中央??國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》有關要求，將于11月28日啟動2023年全國食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)就有關事項通知如下：一、活動主題2023年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信盡責 ?同心共護食品安全”。二、宣傳重點（一）深入學習貫徹習近平…
發(fā)布日期：2023-11-22
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)特食發(fā)〔2023〕98號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：為規(guī)范網(wǎng)絡食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營者銷售特殊食品行為，提高其合規(guī)意識，落實食品安全主體責任，保障網(wǎng)絡銷售特殊食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《電子商務法》、《網(wǎng)絡食品…
發(fā)布日期：2023-10-13
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局
????發(fā)文號：國家市場監(jiān)督管理總局令第60號
第一條?為了督促企業(yè)落實食品安全主體責任，強化企業(yè)主要負責人食品安全責任，規(guī)范食品安全管理人員行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)，制定本規(guī)定。第二條?在中華人民共和國境內(nèi)，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負責人以及食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品…
發(fā)布日期：2022-09-22
?實施日期：2022-11-01
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2023〕84號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：2023年中秋節(jié)、國慶節(jié)將至。各地市場監(jiān)管部門要高度重視節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，堅持問題導向，強化風險意識，壓緊壓實企業(yè)主體和屬地管理責任，加強監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測，全力排查風險隱患，嚴懲違法違規(guī)行為，…
發(fā)布日期：2023-09-09
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳 教育部辦公廳 公安部辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食經(jīng)發(fā)〔2023〕80號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）、教育廳（教委、教育局）、公安廳（局）、衛(wèi)生健康委：校園食品安全直接關系祖國下一代的健康成長，關系億萬家庭的幸福、社會的穩(wěn)定。為切實加強2023年秋季學校和幼兒園（以下統(tǒng)稱學校）食品安全工作，保障秋季學?！?/div>
發(fā)布日期：2023-08-24
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2023〕77號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：近日，華北、黃淮等地出現(xiàn)暴雨洪澇災害，山東德州發(fā)生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，現(xiàn)就有關事項通知如下：一、壓緊壓實主體責任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)…
發(fā)布日期：2023-08-07
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局
????發(fā)文號：國家市場監(jiān)督管理總局令第62號
第一章 總則第一條?為了加強食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關法律、法規(guī)，制定本辦法。第二條?在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品相關產(chǎn)品及其監(jiān)督管理適用本辦法。法律、法…
發(fā)布日期：2022-10-08
?實施日期：2023-03-01
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局
????發(fā)文號：國市監(jiān)食檢規(guī)〔2023〕2號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：《食品補充檢驗方法管理規(guī)定》已經(jīng)2023年2月20日市場監(jiān)管總局第2次局務會議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。???
市場監(jiān)管總局
2023年3月13日
（此件公開發(fā)布）?食品補充檢驗方法管理規(guī)定?第一章??總??…
發(fā)布日期：2023-03-13
?實施日期：2023-03-13
發(fā)布單位：國務院辦公廳
????發(fā)文號：國辦發(fā)〔2023〕6號
各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構(gòu)：經(jīng)國務院同意，現(xiàn)將修訂后的《食品安全工作評議考核辦法》印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。2016年8月17日經(jīng)國務院同意、由國務院辦公廳印發(fā)的《食品安全工作評議考核辦法》同時廢止。國務院辦公廳2023年3月7日
食品安全…
發(fā)布日期：2023-03-07
?實施日期：2023-03-07
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生健康委辦公廳 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳 市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：國衛(wèi)辦食品函〔2023〕37號
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)墾、漁業(yè)）廳（局、委）、市場監(jiān)管局，國家食品安全風險評估中心:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中共中央?國務院關于深化改革?加強食品安全工作的意見》和《食品安全標準與監(jiān)測評估“…
發(fā)布日期：2023-02-09
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳 教育部辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳 公安部辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食經(jīng)發(fā)〔2023〕8號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）、教育廳（教委、教育局）、衛(wèi)生健康委、公安廳（局）：為有序推進2023年春季學期學校和幼兒園（以下統(tǒng)稱學校）食品安全監(jiān)管工作，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”，現(xiàn)就有關事項通知如下：一、全心守護，壓實落細…
發(fā)布日期：2023-02-09
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳 教育部辦公廳 國家衛(wèi)生健康委辦公廳 公安部辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食經(jīng)發(fā)〔2022〕77號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）、教育廳（教委、教育局）、衛(wèi)生健康委、公安廳（局）： 學校食品安全關系學生身體健康和生命安全，關系家庭幸福和社會穩(wěn)定。為加強2022年秋季學校和幼兒園（以下統(tǒng)稱學校）食品安全監(jiān)管，有序推進秋季學校食品安…
發(fā)布日期：2022-08-24
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生健康委
????發(fā)文號：國衛(wèi)食品發(fā)〔2022〕28號
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛(wèi)生健康委，委機關各司局，疾控中心、食品評估中心、健康教育中心、統(tǒng)計信息中心、醫(yī)院研究所、預防醫(yī)學會、健康報社：為貫徹《中華人民共和國食品安全法》，落實推進健康中國建設和實施食品安全戰(zhàn)略整體要求，我委組織制定了《食品安全…
發(fā)布日期：2022-08-11
發(fā)布單位：國家衛(wèi)生健康委辦公廳
????發(fā)文號：國衛(wèi)辦食品函〔2022〕262號
各有關單位：為貫徹落實食品安全“最嚴謹?shù)臉藴省币?，根?jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例規(guī)定，我委制定了《2022年度食品安全國家標準立項計劃》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真組織落實，同時提出以下要求：一、把握食品安全國家標準起草要求。標準起草應當以食品安全風險…
發(fā)布日期：2022-08-03
發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局
????發(fā)文號：國家市場監(jiān)督管理總局令第49號
?第一章?總?則? 第一條?為了加強和規(guī)范對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)，制定本辦法?！ 〉诙l?市場監(jiān)督管理部門對食品（含食品添加劑）生產(chǎn)經(jīng)營者執(zhí)行食品安…
發(fā)布日期：2021-12-24
?實施日期：2022-03-15
發(fā)布單位：市場監(jiān)管總局辦公廳
????發(fā)文號：市監(jiān)食生發(fā)〔2022〕18號
各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：? 為落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第49號，以下簡稱《辦法》），依據(jù)食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準等有關規(guī)定，現(xiàn)將《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查要點表》（以下簡稱…
發(fā)布日期：2022-03-11
