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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB 4789.2-2022
替代情況： 替代 GB 4789.2-2016
發(fā)布單位： 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位： —
發(fā)布日期： 2022-06-30
實(shí)施日期： 2022-12-30
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2022年07月31日
內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中菌落總數(shù)(Aerobic plate count)的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中菌落總數(shù)的測定。

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