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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了保健食品中免疫球蛋白IgG的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)知用于片劑、膠囊、粉劑類型保健食品中免疫球蛋白IgG的測定。本方法檢出限:當(dāng)取樣量0.1g,稀釋至25mL,進(jìn)樣量20μL時(shí),檢出濃度為0.5mg/mL。