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灶務管理責任書

　　
評論：　更新日期：2013年11月14日
學校灶屬于集體服務型業(yè)務。學生灶管理員屬學校管理的在職工作人員，所以，學生灶面向師生服務，在總務處直接領導下工作。
一、灶房管理員接受學校的一切原則性管理，業(yè)務上具有獨立性，炊事員受管理員領導和使用。
二、各灶根據學校作息時間，確保正常的飯菜供應，飯票相互流通。因工作失誤造成的開飯失時失誤，兩次以上要承擔責任，接受處罰。
三、管理員保持開飯在場，堅守崗位，賬目清楚，日清月結，不抬高飯菜價格，保持服務質量。
四、因其它原因發(fā)生的責任事故，學校不承擔任何責任。如食物、飲水中毒，燒傷、衛(wèi)生罰款、食品檢疫等。
五、除了正常的服務外，各灶接受總務處的臨時性和階段性工作任務。
六、節(jié)約水、煤、電，對于過分超量的浪費，學校要給予適當罰款。對于工作出色，師生評價好，且能源得到了節(jié)約，要給予表彰獎勵。
七、灶具實行自添自置。各灶財產安全各灶自行負責，因失誤造成的失盜、失火等事故，責任自負。
 
責任人（簽章）：               
                                      2009年9月5日
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